Fotografie prezentată: podgoriile Heilbronn
Viața se schimbă mai repede decât și-ar dori oricare dintre noi. Chiar mă tem că schimbarea vieții și a face față ei este adevăratul scop al vieții.
Chiar dacă îmi place să mă schimb, încă am dificultățile mele, mai ales odată cu ridicarea și brutalizarea societății noastre. Chiar azi dimineață, în piscina orașului, a trebuit să fac duș lângă rămășițele unui morman de excremente. Angajatul orașului a încercat, dar a avut mai puțin succes. Nu vreau să-l învinovăţesc deloc pentru că de curând a trebuit să curăţ un morman uriaş de excremente dintr-o cameră de la subsol din centrul oraşului. Și dacă nu aveți instrumentele adecvate la îndemână, aceasta este o sarcină foarte neplăcută și destul de provocatoare.
Alți oameni au dificultăți diferite cu schimbarea, de exemplu unii fermieri care încă nu vor să accepte că un model de afaceri care a funcționat doar din cauza subvențiilor de generații trebuie schimbat măcar oarecum. Până la urmă, a deveni din ce în ce mai conservator nu ajută, dimpotrivă, liberal și inovativ ar fi la ordinea zilei, dar asta are ceva de-a face cu inteligența.
Pe lângă cultura de scăldat, romanii ne-au adus și vin, pe ambele pe care le-am apreciat și până de curând. Dar și aici schimbările sunt de neoprit și probabil nu se datorează doar afluxului culturilor orientale, pentru care ambele par complet străine.
Când vine vorba de vin, trebuie să remarcăm că nu este doar un aliment de lux - cel puțin unele vinuri - ci conține și alcoolul poluant. Ceea ce nu era un obstacol major, deoarece alcoolul este în primul rând un narcotic și acesta era aproape un plus de dorit. În plus, speranța medie de viață a fost prea scurtă pentru a fi nevoită să experimenteze efectele ingerării constante de substanțe nocive - pur și simplu ai murit înainte ca alcoolul să-și facă efectul pe deplin.
Acesta este cheia chestiunii cu vinul, pentru că noi, oamenii, trăim din ce în ce mai mult și se răspândește încet, dar sigur, cuvântul că te poți bucura de bătrânețe mai devreme și mai bine dacă ai consumat cât mai puțini poluanți de-a lungul timpului. viaţă. În plus, vremurile sunt puțin mai lungi și sperăm că vor continua să fie, astfel încât cu greu trebuie să te „raviți” pentru a vă putea îndura propria existență. În plus, vinul nu este cel mai ieftin mijloc de a vă amorți pur și simplu și, prin urmare, acești clienți se vor desprinde complet pe termen mediu și lung.
Și astfel, viticultorii noștri, dacă nu vor să recurgă la producția complet nepotrivită și foarte subvenționată de alcool industrial, nu sunt scutiți de a produce vinuri care merită nu doar să piardă câteva celule cerebrale pentru cunoscătorii de vin, ci și ale lor pentru a le scurta. durată de viaţă. Deja Johann Wolfgang von Goethe se spune că și-a dat seama că viața este prea scurtă pentru a bea vin rău. Ca să nu mai vorbim de faptul că ar putea dura peste 100 de ani.
Dar asta înseamnă, de asemenea, că viticultorii noștri trebuie să concureze cu alți viticultori care au condiții mult mai bune pentru a produce vin pur și simplu datorită solului, aerului și soarelui. Și astfel vinificatorii noștri nu numai că trebuie să producă vin foarte bun, ci și să-l toarne în pahare cu multă imaginație și chiar mai mult patriotism local. Vinificatorii mai buni vor putea continua să își câștige existența, în timp ce vinificatorii mai puțin buni ar trebui cu siguranță să își regândească modelul de afaceri. Dacă acest lucru s-ar baza pe subvenții, ar fi durabil doar pentru o singură generație - subvențiile nu trebuie moștenite, pentru că asta este monarhie pură!
Și așa ar fi de fapt potrivit ca unii dintre Wengert să-și schimbe fundamental modelul de afaceri, de ex. B. se bazează pe vinul ecologic care nu conține alcool și alți poluanți. Poate inițial o nișă, dar poate și viitorul viticulturii.
Totuși, și acest lucru se datorează cursului normal al timpului, cei mai mulți vinificatori locali nu vor mai avea un viitor în viticultură - 2 de ani buni de viticultură trebuie să fi fost cu siguranță o desfășurare bună, cel puțin dacă compari asta cu motorul cu ardere.
Așadar, părinții responsabili nu ar trebui să-și trimită copiii să demonstreze cu tractoare și să le pună în cap niște idei revoluționare, ci ar trebui să se asigure că primesc cea mai bună pregătire școlară și profesională posibilă, astfel încât să își poată găsi un loc de muncă în locuri de muncă care vor continua să fie disponibile. în viitor au fost solicitate de zeci de ani.
Asta nu ar fi doar liberal, ci și destul de conservator! Apropo, acesta a fost modelul inițial de succes al CSU în Bavaria, care a făcut cândva acest partid atât de reușit.
Demonstrațiile și mitingurile împotriva schimbării nu au fost niciodată conservatoare și nu vor avea niciodată succes, ele doar prelungesc și agravează propria lor mizerie.
