Fotografie post: Trei cărți
Cuprins
realități
Urmăresc cu interes discuțiile și sugestiile despre neajunsurile de mult cunoscute ale personalului adecvat, mai ales în cazul ospătărilor și ospătărițelor din industria alimentației. Uneori trebuie să înfrunți realitatea, fie că îți place sau nu.
E amuzant că primul lucru pe care-l propui este să ademenești ospătari cu o diplomă sau chiar un doctorat, probabil în pubologie. Unii se gândesc deja la ore de lucru mai plăcute sau chiar la un salariu mai bun.
Totuși, imediat se pune întrebarea dacă într-adevăr se dorește să aibă angajați în comerțul alimentar care să vină doar dacă este necesară o săptămână de maximum patru zile și apoi la orele de lucru auto-selectate. Sau chiar angajati care sunt convinsi ca salariul pe ora trebuie sa fie cel putin comparabil cu cel al unui chirurg cardiac.
Și, așadar, rămâne interesant să vedem cum reacționează antreprenorii locali la aceste provocări tot mai mari. Bănuiesc că cei mai buni vor continua să aibă succes.
Dar din moment ce există pub-uri și restaurante în Heilbronn "sistem relevant’, vor exista cu siguranță în curând alte sugestii și chiar mai amuzante și poate chiar măsuri coercitive.
Stammtisch
Am fost foarte fericit când am... Franz Schirm am trimis poze de la Europastammtisch. Puteți vedea că această masă a obișnuiților a fost și ea un lucru bun. Și sunt deosebit de mulțumit că tinerii clubului nostru au fost din nou reprezentați acolo.
Și următoarea masă a obișnuiților este astăzi și anume cea a alegătorilor liberi.
Jeffrey Johnson
Jeff Johnson O cunosc de mai bine de 30 de ani. Când nu era pe teren sau nu staționa în străinătate, ne-am întâlnit imediat ce am avut ocazia să fiu în California. La început conversațiile noastre au fost în mare parte despre Star Trek, mai târziu pe chestiuni militare, iar astăzi copiii și cărțile sunt subiectul principal.
Altfel, amândoi trăim de fapt în două lumi foarte diferite. Dar ceea ce este uimitor este că întotdeauna avem despre ce să vorbim – cu excepția politicii, pe care amândoi trebuia să învățăm mai întâi.
Și așa am citit deja prima sa lucrare Hunted / Hunter în 2013, pe care personal mi s-a părut mult prea sângeroasă. Astăzi, Jeff este bucuros să recunoască că l-a folosit pentru a-și procesa misiunea în Irak.
A doua sa lucrare, intitulată Ethan's Tree, a fost lansată în 2015 și nu este nici pe departe la fel de sângeroasă.
Apoi, în 2018, Jeff și-a prezentat a treia lucrare, care este despre personajul fictiv brian richards se întoarce și se intitulează Soarta are nouă vieți – o poveste de dragoste aproape romantică. Și presupun că și-a procesat părți din propria tinerețe cu ea.
Ieri am aflat că acum lucrează la un fel de roman științifico-fantastic, care mi se pare foarte potrivit pentru că nu cunosc pe nimeni care a știut măcar o dată mai multe despre Star Trek decât Jeff.
Oricine a devenit acum puțin mai curios și chiar a citit o carte de Jeffrey P Johnson citește, ultima sa lucrare se găsește încă pe Amazon, îi voi spune și ce înseamnă P. din numele lui și anume pentru numele Per — Peter în suedeză.
„Mâncare bună, totul bună.”
Sloganul Knorr (2002)
