Chiar dacă după Reglementări privind whisky-ul scoțian din 2009 insulele Arran, Jura, Mull, Orkney, Skye și, mai recent, Lewis, spre deosebire de Insula Islay nu sunt o regiune separată de whisky, încă număr primele șase insule de mai sus ca o regiune separată de whisky. Cele mai cunoscute malțuri single de acolo sunt Highland Park (1798), care este, de asemenea, cea mai nordică distilerie a Scoției, și Fugi (1885), care se află la doar câțiva metri spre sud. Ambele provin din Orkney. De asemenea, bine cunoscute sunt Talisker (1830) din Skye și Jura (1810) din insula cu același nume.
Toate whisky-urile de acolo au un lucru în comun și anume că se spune că au un gust ușor sărat din cauza aerului mării. Ceea ce au și ei în comun este că îmi place să beau din nou și din nou single malt-ul menționat mai sus și îmi place să-l am la îndemână.
Acest lucru îi diferențiază de ultimele două regiuni de whisky ale Scoției, Lowlands și Campbeltown.
Campbeltown este un oraș de la capătul peninsulei Kintyre, care a fost cândva gazda a 34 de distilerii și s-a declarat capitala mondială a whisky-ului. Acesta este probabil motivul clasificării ca regiune independentă de whisky. Cele mai cunoscute malțuri Campbeltown sunt Glen Scotia (1832) și Springbanks (1828).
Central Lowlands este cea mai populată parte a Scoției și, prin urmare, nu este un loc foarte potrivit pentru a măcar „matura” un whisky. Malțul Lowland se caracterizează prin caracterul său fundamental mai ușor. Cei mai cunoscuți reprezentanți ai săi sunt probabil Rosebank (1840), the Auchentoshan (1823), un scotch triplu distilat și Glenkinchie (1825). Întotdeauna am câteva sticle din ultimele două în stoc. În opinia mea, cel puțin, acestea sunt o modalitate bună de a cunoaște whisky-ul scoțian single malt.
Cu această postare îmi închei postările despre diferitele mărci de whisky, cel puțin deocamdată. Am început cu un amestec binecunoscut, the Johnnie Walker, apoi am făcut un ocol în Irlanda și m-am dedicat acolo Whisky irlandez. De acolo am trecut la Whisky Bourbon înainte să mă întorc în Scoția și în general eu însumi la început Scotch blended dedicat, apoi pasiunii mele, că Malț unic am dedicat o postare separată înainte de a detalia acestea malț Highland, Speyside Malt, malț Islay și acum, la sfârșitul acestui articol, am intrat în Island, Campbeltown și Lowland Malt.
Chiar dacă îmi place din când în când single maltul japonez Yamazaki băutură care poate ține cu ușurință pasul cu cel mai bun single malt din Scoția și, de asemenea, nu se sfiește de whisky-ul canadian, nu voi intra în acest sau mai recent alte single malt, precum cele produse în Germania. Aș prefera să mă dedic mai târziu în articole ulterioare coniacului francez sau altor brandy-uri excelente.
Un bărbat intră într-un bar și comandă zece shot-uri de whisky.
Barmanul întreabă: „Ce se întâmplă?”
Bărbatul spune: „Am aflat că fratele meu este gay și că se căsătorește cu cel mai bun prieten al meu”.
A doua zi vine același bărbat și comandă 12 shot-uri de whisky.
Barmanii întreabă: „Ce sa întâmplat de data asta?”
Bărbatul spune: „Am aflat că fiul meu este gay”.
A doua zi, același bărbat intră în bar și comandă 15 shot-uri de whisky.
Barmanul întreabă în cele din urmă: „Nu-i plac nimănui din familia ta femeile?”
Bărbatul ridică privirea și spune: „Se pare că soția mea are”.
